Řezy s uzeným lososem a kozím sýrem

•  Listové těsto rozválíme na pomoučeném valu na obdélník silný asi 5 mm a nakrájíme 4 řezy.

• Rozmístime je na plech na pečení (není třeba potírat ho tukem) a potřeme vejcem rozšlehaným s mlékem. Na testo rozdělíme cibuli a kozí sýr. 

• Pečeme v troubě předehřáté na 200 „C 20-25 minut dozlatova.

• Řezy necháme trochu vychladnout, potom na ně upravíme platy uzeného lososa a opepříme je. Ihned podáváme.