Filety z lososa s camembertem v papilote

• Troubu předehřejeme na 180 „C. Z alobalu nebo papiru na pečení ustřihneme 4 čtverce, do kterých vložíme porce lososa, osolime, opepříme a poklademe je několika plátky sýra.

• Baličky uzavřeme a v troubě 12 minut zapečeme.

• Mezitim si v kastrólku připravime omáčku. Máslo, smetanu a zbytek nakrájeného sýra pomalu zahřejeme a necháme rozpustit, osolime a opepřime.

• Lososa podáváme s tagliatelle přelitými omáčkou. Sýrová omáčka se hodí i k masu nebo jen tak k těstovinám.